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美酒佳餚不眠夜,中醫避免“謝謝地”-盧英杰 香港註冊中醫師

更新日期:19-FEB-2024

編寫日期:19-FEB-2024





“爆竹聲聲辭舊歲,鑼鼓陣陣迎新年”,不知不覺又到了新春佳節,“春節”是我們中華民族最重要的節日之一,在這個舉家團圓、親朋好友相聚的時刻,我們享受美酒佳餚,深夜狂歡。

因此,農曆新年假期也是我們一年當中飲食最不健康、作息最不規律的一段時間。那麼新年期間有哪些健康隱患?我們又應該如何提前預防呢?


A.食積(食滯)-搓揉腹部助消化

“年夜飯”是新春佳節的重頭戲,當晚一定是美酒佳餚擺滿一整桌子,雞、鴨、魚、肉;蝦、蟹、牛、羊;鮑、參、翅、肚;各種美食不斷,加上親朋好友的歡聚,通常一吃就是2、3個小時,散席的時候大家肯定都是吃到肚子滾圓。加上整個新年期間,走親訪友,盛情之下免不了各種聚餐。這不僅僅會長胖,對於脾胃虛弱或者胃腸不好的人來說,很容易導致食積,出現消化不良、腹脹、嘔吐反胃、沒食慾等症狀。

如果真的因為暴飲暴食而出現食積,我們可以通過揉搓腹部的方法促進消化吸收。具體的方法為:雙手或單手放在腹部,圍繞肚臍,按順時針方向揉搓,每次20-30周;這樣能促進胃腸的蠕動,行氣消脹。家裡也可以準備一些山楂和荷葉泡茶喝,山楂消失健胃,荷葉升發清陽,二者泡茶喝能消積化滯,改善食積症狀。


B.醉酒-酒前墊底護腸胃

親友相聚免不了推杯換盞、把酒言歡,小酌怡情,適量飲酒本可助興,增進感情。但如果沒有節制,特別是男士們若喝到不醉不歸的話就得不償失了。醉酒不僅會引起嘔吐、頭痛、斷片等不適,嚴重的話還會灼傷胃粘膜,引起急性胃出血,甚至誘發急性胰腺炎等嚴重疾病。因此,喝酒一定要有節制。所謂小酌怡情、豪飲傷身。另外喝酒的時候要謹記以下3個小tips:

  1. 不要空腹飲酒,喝酒之前和一些酸奶,或者澱粉含量較高的食物墊底,形成一層保護膜,減少酒精對胃黏膜的刺激。

  2. 喝酒要慢,不要大口狂飲,邊喝酒邊吃一些水果則更佳,因為維他命有利於保護肝臟。

  3. 喝酒的時候,不要同時飲用咖啡、奶茶、可樂等飲料,以避免加重肝臟解毒的負擔。

如果真的不勝酒力,可以用陳皮泡茶喝,研究表明陳皮中含有類檸檬苦素、橙皮苷等物質,能加快酒精分解與排出,有利於解酒醒神。


C.熬夜-少食煎炸兼卸妝

通常新年假期之前要熬夜加班,在春節前處理好公司一年的事務;除夕要熬夜守歲;假期要和親朋好友熬夜聚會;熬夜也成為了新年假期一大健康隱患。如果無法拒絕親友款待,避免不了熬夜的話,應該盡量做到以下幾點,減少熬夜對身體的傷害:

  1. 熬夜的時候少吃薯片、餅乾等容易上火的零食,餓的時候可以喝溫牛奶、吃一些水果等充飢,以免加重熬夜引起的上火。

  2. 熬夜之後,第二天一定要抽出時間來休息,讓身體能得到一定程度的恢復。

  3. 女性朋友熬夜的時候則一定要記得先卸妝,帶妝熬夜會令毛囊堵塞,引起面部的油脂過剩,從而導致毛囊發炎、色素沉著等皮膚問題。

熬夜之後如果出現精神萎靡不振,可以含服2片西洋參,或者飲用西洋參茶用以滋補氣陰,修復身體機能。

避免暴飲暴食和熬夜,做到飲食有度、作息規律,才能以健康的身體和飽滿的精神和家人、朋友們一起共度佳節,辭舊迎新。

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